Le Liadou en CHÊNE DE FOUDRE
COUTELLERIE LE LIADOU
Le Liadou Du Vallon
C’est à la même adresse, au cœur de Marcillac-Vallon, que se trouvent la boutique et l’atelier du Liadou ®. Passionné de coutellerie depuis l'adolescence, après avoir obtenu un CAP de coutellerie à Thiers, et avoir été formé par ses maîtres de stage à Laguiole, Alexandre est le Maître Coutelier du Liadou du Vallon ®. Comme son cousin le Laguiole, Le Liadou du Vallon ®, ce couteau aveyronnais authentiques aux origines paysannes est l’emblématique outil des vignerons du Vallon de Marcillac. Aujourd'hui, Alexandre Julvé le fait renaître à travers 4 collections réalisées dans la plus grande tradition coutelière aveyronnaise : le Liadou Original ®, le Liadou de Table ®, le Liadou Exception ®, et le tout nouveauPetit Liadou ®. Chaque couteau Le Liadou ® est garanti à vie contre tous vices de fabrication, livré accompagné de son certificat d'origine et fabriqué en Aveyron (France).
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Descriptions:
Longueur du couteau ouvert: 21,5 cm, fermé: 12 cm.
Poids du couteau: 100 g environ.
Livré dans son coffret avec certificat d'origine / Garanti à vie.
Le type de lame du couteau est le Sandvik 14C28 inoxydable: performance de coupe, dureté élevée et très bonne résistance à la corrosion.
| Acier de la lame | SANDVIK 14C28 |
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